back

पिउने पानीको महत्व

वि.सं.२०८२ भदौ १९ बिहीवार

1.9K 

shares
NTC AD

आयुर्वेदका अनुसार, पानी पिउनका लागि केही नियमहरू पालना गर्नुपर्दछ । आयुर्वेदले कोठाको तापक्रममा वा तातो मात्र पानी पिउन सिफारिस गर्दछ । बरफ–चिसो पानी पिउन कहिल्यै सिफारिस गरिँदैन । यस्को रहस्य यो हो कि बरफको चिसोले पाचन आगोलाई बाहिर निकाल्छ र पाचन प्रक्रियामा नै गडबडी निम्त्याउँछ । तातो पानीले मानिसलाई आत रसिलो राख्न मद्दत गर्न सक्छ, र यसले पाचन सुधार गर्न, तनाव कम गर्न, र हामीलाई तातो महसुस गर्न मद्दत गर्दछ । शरीरको आवश्यकता अनुसार तातो वा स्वच्छ चिसो पानी पिउँदा मानिसको शरीर स्वस्थ र जीवन्त रहन्छ । पानी मानव स्वास्थ्य, पशुपन्छि वोटविरुवा आदिको लागि अति वहुमूल्य पदार्थ हो । पानी विना जीवनको परिकल्पनासमेत गर्न सकिदैन । अहिले तराई मधेशका केही स्थानहरुमा स्वच्छ, सफा र सुरक्षित पिउने पानीको कमीले हैजा जस्तो संक्रामक रोगको प्रकोप देखा परेको छ । यस आलेखमा शरीरमा पिउने पानीको महत्व र यस्को उपयोगीताको बारेमा परिचर्चा गरिनेछ ।

पानीमा रहेको पानीको अंशहरुको बारेमा केही तथ्यहरू यस प्रकार छन् —
– रगतमा ८३% पानीहुन्छ ।
– नरम मांसपेशीहरू–७५% पानीले बनेको छ ।
– हड्डी २२% पानीले बनेको हुन्छ । र
– मस्तिष्कमा७४% पानी हुन्छ ।

धेरै शुक्ष्म अंशहरु मिलेर बनेको कोशिकाहरू र तन्तुहरूलाई हाइड्रेट गर्न शरीरका सबै अङ्गहरूलाई पानी चाहिन्छ । पानीले शरीरको तापक्रम नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ । खपत गरिएको पानी शरीरको विभिन्न प्रक्रियाहरू जस्तै सास फेर्न, पसिना आउन, खनिज र पोषक तत्वहरूको अवशोषण आदिमा प्रयोग हुन्छ ।
सम्पूर्ण शरीरको सामान्य कार्यका लागि शरीरलाई रिहाइड्रेट गर्नु धेरै महत्वपूर्ण हुन्छ ।
शरीरको हाइड्रेसनको आवश्यकता पूरा गर्न प्रत्येक दिन कति पानी पिउनु पर्छ ?

अनुसन्धान अनुसार, पानीको मात्रा दैनिक सेवन निम्नानुसार छः
सामान्य रुपमा पुरुष–२.५ लिटर प्रतिदिन र महिलाले–२ लिटर प्रतिदिन पानी पिउनु पर्छ । तर यो मात्रा समय, कामको प्रकृति, मौसम, उमेर र शरीरको वनावट अनुसार केही फरक हुन सक्छ ।

आयुर्वेदका अनुसार पानी खानाको बिचमा खानुपर्छ, खाना खानु लगत्तै अघि वा पछि होइन । यसले नराम्रो प्रभाव पार्छ । खाना खानु भन्दा ३० मिनट अधि र खानाखाई सकेपछि ४० देखि ६० मिनट पछि मात्र पानी पिउनु उत्तम मानिन्छ ।

– खाना खानु अघि तुरुन्तै पानी पिउनाले–पाचन कम हुन्छ ।
–खाना खाएपछि तुरुन्तै पानी पिउनु विष जस्तै हो, यसले आत्मसात बढाउँछ र मानिसहरूलाई मोटो बनाउँछ ।
– बिहान खाली पेट पिउने तातो पानीमा धेरै औषधीय गुण हुन्छ । १८ देखि ६० वर्ष बीचका व्यक्तिहरूले करिब दुई गिलास पिउनुपर्छ । यसले राम्रो पाचन, राम्रो निद्रा र मानिसलाई अधिक सक्रिय महसुस गराउन मद्दत गर्नेछ ।

सही तरिकामा पानी पिउने फाइदाहरू के के हुन ? मानव शरीर ५०–७० प्रतिशत पानीले बनेको छ । यसलाई कायम राख्नु एउटा चुनौती हो तर यसका फाइदाहरू धेरै छन् । बालबालिकाहरुमा पानीको मात्रा अधिक हुन्छ भने वृद्ध अवस्थामा कम हुन्छ ।

पर्याप्त पानी पिउनुका लाभहरू
ड्ड मानिस दिनभर ऊर्जावान र जीवन्त रहन सक्छ
मानिसको मस्तिष्क धेरै पानीले बनेको छ । पर्याप्त पानी पिउँदा हामीलाई ध्यान केन्द्रित गर्न र स्पष्ट रूपमा सोच्न मद्दत गर्दछ । हाम्रो ऊर्जाको स्तर उच्च छ र हामीले गुणस्तरमा सम्झौता नगरी सबै कार्यहरू कुशलतापूर्वक र द्रुत गतिमा पूरा गर्न सक्छौं ।

– हामी यसलाई आफ्नो वजन घटाउने कार्यक्रम बुस्टरको रूपमा गणना गर्न सक्छौं
पर्याप्त पानी पिउँदा र आफूलाई हाइड्रेटेड राख्दा, हामीले उपभोग गर्ने सबै बोसोका उप–उत्पादनहरू बाहिर निकाल्न मद्दत गर्दछ । यसले मानिसको पेट भरिएर हाम्रो भोकको पीडालाई पनि दबाउन सक्छ । हामी कम खान्छौं, त्यसैले क्यालोरीको सेवन सानो हुन्छ र हामीले दिनभरि गर्ने सामान्य गतिविधिहरूद्वारा सजिलै प्रयोग गछौं अचेतन रूपमा पनि । पानीमा कुनै क्यालोरी हुँदैनर त्यसैले यसलाई सुपर ड्रिंक बनाउँछ ।

– जवान रहन मद्दत गर्छ, चाउरीपन र निस्तेज छालालाई अलविदा गर्छ
राम्रोसँग हाइड्रेटेड हुनु चम्किलो रंगको कुञ्जी हो । यसले झुर्रीहरूलाई टाढा राख्न पनि मद्दत गर्दछ !
– दैनिक शुद्धिकरण गर्छ
हो, पर्याप्त मात्रामा पानी पिउँदा हामीलाई पिसाबको माध्यमबाट विषाक्त पदार्थहरू बाहिर निकाल्न मद्दत गर्दछ ।
–  मृगौलाको पथ्थरीले हामीलाई कष्ट दिनेछैन
पर्याप्त पानी पिउने र बारम्बार पिशाब गर्दा हामीलाई मृगौलामा पथ्थरी हुने सम्भावना कम हुन्छ । वास्तवमा मृगौलाको पथ्थरी रोक्नको लागि यो एक सजिलो तर प्रभावकारी तरिका हो ।
– क्यान्सर र हृदयघातको सम्भावना कम गर्न गर्दछ
फ्लूले हामीलाई समात्दैन यदि हामी दैनिक पर्याप्त पानी पिउनेहरू मध्ये एक छौं भने, हाम्रो प्रतिरोधात्मक क्षमता बढ्नेछ । यसले शरीरलाई दैनिक डिटोक्स गर्दछ । यसले क्यान्सर र हृदयघातको सम्भावना कम गर्न पनि भूमिका खेल्छ ।

कब्जबाट पनि राहत
हामीले आफूलाई राम्रोसँग हाइड्रेटेड राख्दा उचित पाचनमा मद्दत गर्दछ र हामीलाई कब्जबाट पनि राहत मिल्छ । कब्जले डिप्रेसन पनि निम्त्याउन सक्छ । त्यसैले, प्रशस्त पानी पिउने गरौं र आनन्दमा जीवन बाँचौं ।

– टाउको दुखाईलाई हटाउछ यहाँसम्म कि माइग्रेन पनि
टाउको दुखाइ प्रायः शरीरमा पानीको अभावका कारण हुन्छ । सरल शब्दमा भन्नुपर्दा, जलविनियोजनले टाउको दुखाइ निम्त्याउँछ । त्यसैले आफूलाई राम्रोसँग पानी पिई ताजा राखौं ।
– जवान र फुर्तिलो हुन मद्दत गर्छ
हाइड्रेटेड शरीरका जोर्नीहरू सबै राम्रोसँग लुब्रिकेटेड हुन्छन् र कम पानी खपत गर्नेहरूको तुलनामा मांसपेशीहरू बढी लचकदार हुन्छन् । पर्याप्त पानी सेवनले हामीलाई समान उमेरका साथीहरू भन्दा बढी सक्रिय राख्नेछ ।
– डिप्रेसनलाई टाढा राख्छ
एक राम्रो हाइड्रेटेड शरीरले राम्रोसँग काम गर्दछ । यसले मनलाई शान्त राख्नेछ । खुसीको मात्रा बढाउने छ । तसर्थ, त्यस्ता व्यक्तिलाई नकारात्मक मनोदशा हुने सम्भावना कम हुन्छ । पर्याप्त पानी पिउने मानिसको मन सधैँ सकारात्मक र चम्किलो हुन्छ । अवसाद लगभग असम्भव घटना बन्दछ ।

विहान खाली पेटमा मनतातो पानी पिउनाले हुने लाभहरु :
– मनतातो पानीले पेट सफा गर्न मद्दत गर्छ र वानता, कब्जियत, ग्यास जस्ता समस्या कम गर्छ ।
– शरीरमा रातभर जम्मा भएको विकार निकाल्न विहानको तातो पानी प्रभावकारी हुन्छ ।
– मनतातो पानीले शरीरको सक्रियता दर बढाउछ , जसले बोसो घटाउन मद्दत गर्छ ।
–मनतातो पानीले रगतको प्रवाह सुधार गर्छ, शरीर हलका र ताजा महसुस हुन्छ ।

यदि हामीले मिश्रित पानी पिउनाले निम्न लिखित रुपमा स्वास्थ्य लाभहरु मिल्न सक्छ —
जीरा पानी : पाचन सुधार गर्छ रवात—पित्त सन्तुलित राख्छ ।
अदुवा र कागती पानी : गर्मी गराउ‘छ र वात—कफ सन्तुलित राख्छ ।
मेथीपानी : मधुमेह नियन्त्रण गर्छ र वजन घटाउन मद्दत गर्छ ।
सौंफ पानी : पाचन प्रणाली सुधार्छ । पेटको ग्यास कम गर्दछ र शरिर ठण्डा बनाउ‘छ ।
बेसार पानी : सूजन कम गर्छ र बुढ्यौली ढिला हुन्छ ।
अमला पानी : रोग विरुद्ध लडने शक्ति बढाउ‘छ र त्रिदोष सन्तुलित राख्छ ।
अश्वगन्धा पानी : तनाव घटाउछ रउर्जा बढाउ‘छ ।
नरिवल पानी र तुलसी : शरीर ठण्डा राख्छ र पित्त शान्त गर्छ ।

निष्कर्ष
पानी शरीरका लागि धेरै महत्वपूर्ण पदार्थ हो । पानी विना जीवन बॉच्न सक्दैन । संसारमा पिउने पानी केवल तीन प्रतिशत मात्र छ । पिउने पानीको स्रोत भनेको हिमालमा रहेको हिउ, पहाडबाट वहने नदी, प्राकृतिक मूल र अकासे पानी संकलन हो । संसारमा बढ्दो जनसंख्याको लागि पिउने पानीको अभाव बढ्दै छ । जलवायु परिवर्तनको संकटले यो समस्या झन गहिरिदो अवस्था छ । नेपालमै पनि ठूला शहरहरुमा पिउने पानीको अभाव थपिदैं छ । त्यसैले पानीका मुहान, पहाड, नदी, जरुवा, सिमसार, वनको संरक्षण, कुवाको संरक्षण र जमीनमा अकासे पानी संकलन मार्फत जमीनमा पानी पुर्नभरण जस्ता कार्यहरु धेरै महत्वपूर्ण छन् । यस कुरामा तीन तहका सरकार, संघ संस्थाहरु, नीति निर्माता, निर्णयकर्ता, राजनीतिक नेता, प्राविधिक व्यक्तिहरु, अगुवा व्यक्तिहरु, समुदाय आदिको ध्यान जान आवश्यक छ । नेपाल पिउने पानीको क्षेत्रमा धनि छ । हिमाली पिउने पानीलाई ब्राण्डिङ्ग गरेर विक्रि गर्न सके यसबाट पर्याप्त आम्दानी गर्न सकिने सम्भावना देखिन्छ । अस्तु ।

वि.सं.२०८२ भदौ १९ बिहीवार १०:०५ मा प्रकाशित

आन्दोलनमा घाइते भएकाहरूको निःशुल्क उपचार गर्न निर्देशन

आन्दोलनमा घाइते भएकाहरूको निःशुल्क उपचार गर्न निर्देशन

काठमाडौँ । स्वास्थ्य तथा जनसङ्ख्या मन्त्रालयले जेनजी आन्दोलनमा घाइते भएकाहरूको...

स्वास्थ्य बिमामा आबद्ध भए मात्रै कडा रोग लागेका बिरामीले सुविधा पाउने

स्वास्थ्य बिमामा आबद्ध भए मात्रै कडा रोग लागेका बिरामीले सुविधा पाउने

काठमाडौँ । आगामी कात्तिक १ बाट स्वास्थ्य बिमामा आबद्ध भएका...

विद्युतीय चिकित्सा अभिलेख सुरु भएपछि वार्षिक २० लाख खर्च कटौती

विद्युतीय चिकित्सा अभिलेख सुरु भएपछि वार्षिक २० लाख खर्च कटौती

दमौली (तनहुँ) । तनहुँको शुक्लागण्डकी नगरपालिका–५ बेलचौतारास्थित जिपी कोइराला श्वासप्रश्वास उपचार...

जुम्बाको धमाका मच्चाउँदै मर्निङ्ग स्टार

जुम्बाको धमाका मच्चाउँदै मर्निङ्ग स्टार

आजकल राजधानी काठमाडौँका सार्वजनिक ठाउँहरुमा मानिसहरु एकाबिहानै उफ्रने गर्दछन् ।...

बिपी कोइराला क्यान्सर अस्पतालमा अतिरिक्त समयमा शल्यक्रिया सेवा

बिपी कोइराला क्यान्सर अस्पतालमा अतिरिक्त समयमा शल्यक्रिया सेवा

चितवन । बिपी कोइराला मेमोरियल क्यान्सर अस्पतालमा शल्यक्रियाको विस्तारित सेवा...

दर खानु अघि यी कुरामा ध्यान दिनुहोस्

दर खानु अघि यी कुरामा ध्यान दिनुहोस्

काठमाडौं । हिन्दु नारीहरूको महान् पर्व तीज नजिकिँदै गर्दा दर...