हामी सबैलाई गुलियो, अमिलो र पिरो मन पर्छ तर तितो मन पदैँन । त्यहि तितो हुने कारणले गर्दा पनि हामी तितेकरेलालाई कम रुचाउछौँ । तितेकरेला रुचाउने मानिसहरुले पनि प्राय करेलाको बोक्रा फालेर खाने गरेको पाइन्छ । जुन गलत हो । त्यसो गर्दा करेलाको रस खेर जाने गर्छ । १० देखि १५ दिनका बिचमा करेला खानु स्वास्थ्यका लागि फाईदाजनक मानिन्छ ।
करेला खानुका केही फाइदाहरु यस्ता छनः
१. कलेजोका रोगीहरुका लागि करेला एकदम उपयोगी हुन्छ ।
२. तिते करेलाको सेवनले रगतलाई सफा गर्दछ भने हेमोग्लोबिनको मात्रालाई पनि बढाउँछ ।
३. करेलाले पाचनशत्ति बढाउँछ र भोक जगाउँछ ।
४. करेला र कागतीको रस पानीमा मिसाएर खानाले शरिरको तौल घट्छ ।
५. करेला शितल खाद्य भएकाले गर्मी याममा खानु लाभदायक हुन्छ ।
६. बान्ता, हैजा आदि भएमा करेलाको रसमा थोरै पानी र कालो नुन छरेर खाने गरेमा तुरुन्त लाभ मिल्छ ।
७. डायबेटिजको समस्या भएकाहरुका लागि पनि करेलाको तरकारी उत्तम मानिन्छ । यसले शरिरमा चिनिको मात्रालाई नियन्त्रित गर्छ ।
८. बाथ रोग र हातखुट्टा पोल्ने बिरामीहरुले करेलाको झोलले मालिस गरेमा फाइदा पुग्छ ।
९. तितेकरेलामा फेस्फोरस हुने भएकाले यसले घाटीमा जमेको कफलाई हटाउँछ ।
वि.सं.२०७६ असोज ३ शुक्रवार १२:०९ मा प्रकाशित






























