Logo
७ जेष्ठ २०७९, शनिबार
     Sat May 21 2022
E-paper
  English Edition
   Unicode
Logo

शरीरलाई उर्जावान बनाइरहन कस्तो खानेकुरा खाने ?



आधुनिक समयमा मानिसहरु यति व्यस्त भएका छन् कि उनीहरु दिनचर्यामा सही समयमा खाना खान पाउँदैनन् । जसका कारण कतिपयको शरीरमा प्रोटिन, भिटामिनसहित महत्वपूर्णं तत्वहरुको मात्रा घट्दै गएको छ । प्रोटिन तपाईंको आहारमा एक महत्त्वपूर्ण खाना हो । यसले तपाईंलाई ऊर्जावान राख्छ । तपाईंलाई स्वस्थ तौल कायम राख्न मद्दत गर्दछ । तपाईंलाई धेरै रोगहरूबाट बचाउँछ। यहाँ प्रोटीन युक्त खानाको बारेमा केही चर्चा गरिएको छ ।

प्रोटीन युक्त पराठाहरू छिटो बनाउन सकिन्छ र सबैलाई मनपर्छ पनि पर्छ । तपाईले गहुँको सट्टा बाजरा, रागी र ड्रमस्टिकको पातहरू जस्ता तरकारीहरूसँग बाजराको पीठो प्रयोग गर्नुपर्छ। यसलाई थप स्वादिष्ट बनाउन मेथीको पात वा पनीर, प्याज आदिको सामग्री हाल्नुहोस्।

हामीले तरकारीलाई नै प्रोटिनयुक्त बनाउन सक्छौं । पनीर र अण्डाको तरकारी बनाउन सजिलो हुन्छ । प्रोटिन, भिटामिन, आइरन र जिंकमा भरपूर हुन्छ। मटर, सिमला मिर्च र च्याउ जस्ता तरकारीहरू थपेर तपाईं आफ्नो नाश्तालाई थप पौष्टिक बनाउन सक्नुहुन्छ।
कन्टिनेन्टल खानाले बिहानको लागि आवश्यक इनर्जी दिने गर्दछ । बिहान अण्डा, रोटी र केही तरकारीहरूसँग कन्टिनेन्टल ब्रेकफास्ट खाँदा तपाईंलाई शक्ति मिल्छ।

अण्डालाई ओमेलेट वा आधा(फ्राइको रूपमा तयार गर्नुहोस्, रक नुन र काली मिर्चको साथ मिश्रण गर्नुहोस्। पालक पातहरू, बेक्ड बेबी आलु र च्याउको साथ सेवा गर्नुहोस्। पनीर र बेक्ड होल गहुँको रोटीसँग थप पोषण थप्नुहोस्।

यदि तपाइँ अतिरिक्त प्रोटीन थप्न चाहानुहुन्छ भने, तपाइँ पकाएको कुखुराको मासुको टुक्रा पनि थप्न सक्नुहुन्छ।

त्यसैगरि चनाको प्रयोग गरिने बनाइने खाजाबाट पनि आवश्यक प्रोटिन प्राप्त गर्न सकिन्छ । जुन सबैको रोजाइमा पनि पर्दछ ।

यदि तपाईं आफ्नो खानाको साथ पेय पदार्थको प्रशंसक हुनुहुन्छ भने, यो तपाईंको नाश्तामा स्वस्थ चीजहरू समावेश गर्ने एक तरिका पनि हो। सबैभन्दा राम्रो पक्ष यो हो कि स्मूदीहरू बनाउन सही उपकरण, अर्थात् ब्लेंडरको साथ विरलै गाह्रो हुन्छ। ओटमिल, सुन्तला र बादाम दूध पेय को मिठास बढाउन मह वा मिति प्रयोग गर्नुहोस्। एजेन्सीबाट


यो खबर पढेर तपाईलाई कस्तो महसुस भयो ?

काठमाडौं । चितवनको भरतपुर महानगरपालिकाको मेयर पदमा नेकपा माओवादी केन्द्रकी नेृत रेनु दाहालले निरन्तर

इलाम । स्थानीय तहको निर्वाचनमा प्राय सबै पार्टीका शीर्ष नेताहरुले आफ्नो वडा र निर्वाचन

काठमाडौं । नेकपा (माओवादी केन्द्र) का वरिष्ठ नेता नारायणकाजी श्रेष्ठले स्थानीयतहमा निर्वाचित जनप्रतिनिधिहरुलाई आफुलाई

काठमाडौं । नेकपाका प्रवक्ता खड्गबहादुर विश्वकर्मा ‘प्रकाण्ड’ले सार्वजनिक रुपमा दिएको चुनौतिलाई हेर्दा लाग्थ्यो, कालिकोट